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Jul 06, 2023

Le meilleur des villes jumelles

Comment et quand sommes-nous à notre meilleur ? Faites cette promenade de A à Z dans la fraîcheur

Comment et quand sommes-nous à notre meilleur ? Faites cette promenade de A à Z à travers les gens sympas, les endroits soignés, les idées épiques et le matériel ADN légendaire qui nous rendent fiers d'appeler les Twin Cities chez nous.

par Mpls.St.Paul Editors

4 juin 2023

5:00 DU MATIN

Photo de Nicolas Economou/NurPhoto via Getty Images

Il y a une raison distincte pour laquelle le Minnesota est si largement supérieur au Wisconsin, à l'Iowa et aux Dakotas, et non, ce n'est pas seulement que Judy Garland était fabuleuse. C'est parce que, grâce au Minneapolis–St. Aéroport international Paul - régulièrement salué comme l'un des meilleurs sur terre - le monde entier est accessible à partir d'ici, et nous y sommes accessibles. Et c'est pourquoi un photographe de guerre globe-trotter comme David Guttenfelder peut facilement vivre ici et comment nos puissantes entreprises Fortune 500 peuvent continuer à être dominantes à l'échelle mondiale. Le fait est que l'accès engendre l'accès, et la raison pour laquelle nous avons un aéroport international luxueux en premier lieu, alors que Sconnie, les Dakotas et l'Iowa ont des choses comme les produits laitiers et la planéité, c'est qu'avec la rivière la plus importante du pays qui coule d'ici, un tout autre pays juste au-dessus de nous, et le plus grand des Grands Lacs sur notre épaule, le Minnesota était une plaque tournante du voyage international bien avant qu'un avion n'atterrisse à MSP.

Photo de Caitlin Abrams

Depuis que Nordic Ware a lancé les poêles Bundt il y a plus de 60 ans, elles ont pris de nouvelles formes sculpturales.

Comme les brins de gluten dans une boule de pâte, nos racines Mill City sont fortes. Après tout, nous avons conservé notre réputation de farine depuis le 19e siècle, lorsque Minneapolis est devenue la « capitale mondiale de la minoterie », grâce àWashburn Crosby Co. (maintenant General Mills) et les plus de 20 moulins à farine en pierre de Pillsbury Co. alimentés par les puissantes chutes St. Anthony. En 1880, Minneapolis a dépassé Saint-Louis pour devenir le leader de la minoterie du pays, passant de deux millions de barils de farine de 196 livres produits cette année-là (et une seule explosion majeure causée par la farine) à plus de 15 millions de barils par an en 1910 (et aucune explosion causée par la farine). Minneapolis a broyé environ 20 millions de barils de farine rien qu'en 1916, soit plus de 20 % de la farine du pays cette année-là.

Mais même après que les entreprises ont déménagé leurs opérations vers la fin de la Première Guerre mondiale, nous n'avons pas perdu notre amour des pains. Washburn Crosby Co. a présenté la reine de la pâtisserie coifféeBetty Crocker – un personnage fictif qui a donné des conseils et résolu des snafus pour les chefs à domicile – en 1921, et les conseils, livres de cuisine et émissions de radio de Betty ont changé la façon dont les Américains cuisinaient. Ses recettes peu coûteuses à faire ont aidé les chefs à domicile pendant la Grande Dépression et la Seconde Guerre mondiale, et ses sous-marins décontractés (pas d'œufs ? Utilisez de la levure chimique ! Vous ne pouvez pas faire de pâte à tarte ? Les craquelins soda et le sucre fonctionnent en un clin d'œil !) Autonomisé les familles, y compris celles qui étiraient chaque dollar aussi loin qu'il pouvait aller. Le livre de cuisine rouge cerise signature de Betty, publié pour la première fois en 1963, reste un pilier des vacances.

Et puis il y a l'invention de cuisson signature de notre état. Dave Dalquist, co-fondateur deArticles nordiques, a développé le bien-aiméMoule Bundt en 1950 comme moyen de cuire une nouvelle version d'un kugelhopf européen traditionnel en forme de quasi-cône. Nordic Ware a été catapulté sur le devant de la scène nationale lorsqu'un tunnel de Fudge Bundt a remporté la deuxième place de notre propre concours Pillsbury Bake-Off en 1966, même si son meilleur moment de reconnaissance de la culture pop vient peut-être de My Big Fat Greek Wedding, lorsque le gâteau troué a consterné les Portokalos. ("Il y a un trou dans ce gâteau." Oui, oui il y en a.) Nordic Ware, toujours en activité à St. Louis Park, estime qu'environ 75 millions de foyers possèdent aujourd'hui un moule Bundt.

En 2023, un siècle après le boom de la farine, une nouvelle génération de boulangers à domicile semble plus susceptible de suivre les conseils d'un influenceur de pâtisserie sur les réseaux sociaux que de Betty, mais ils gardent toujours les yeux et les doigts défilants locaux. Les superstars de la blogosphère devenue Instagram commeZoë François, qui a attiré l'attention du réseau Magnolia, etSarah Kieffer , inventeur des cookies pan-banging viraux et auteur de quatre livres de pâtisserie (dont son dernier, 100 Morning Treats, ci-dessus, qui sortira le 9 mai), éduque les boulangers débutants et chevronnés. Et bien sûr, nous ne pouvons pas oublier le Café CerésShawn McKenzie, finaliste (méritant bien) pour Meilleur pâtissier ou boulanger aux James Beard Awards de cette année.

Nos grains ne viennent peut-être plus toujours du bout de la rue, et nos icônes de la boulangerie peuvent changer, mais au fond, nous sommes ce que nous sommes : une ville de farine qui, malgré tout, trouvera toujours un moyen de s'élever et de s'élever encore.

Photo par Joe & Jen Photographie

OK, déclaration audacieuse, mais l'annuelArt-A-Whirl tournée en studio ouvert dans le nord-est de Minneapolis est la meilleure et la plus visionnaire du genre dans le pays. Histoire : En 1995, un groupe d'artistes a commencé à établir des studios dans d'anciennes usines et entrepôts. Deux ans plus tard, ils créent la Northeast Minneapolis Arts Association (NEMAA). Au fil du temps, de plus en plus d'artistes et de créatifs ont rempli des espaces dans des endroits de la région, notamment le Northrup King Building, le Casket Arts Building et le California Building. Aujourd'hui, plus de 1 000 artistes, galeries et entreprises de la région membres de la NEMAA participent à Art-A-Whirl dans 60 lieux. L'événement à l'échelle du quartier comprend des visites de studios ouverts, des démonstrations, de la musique live, des libations et une opportunité de découvrir (et d'acheter) de l'art. Tout au long de l'année, les artistes organisent également des journées d'ouverture des bâtiments, comme les deuxièmes samedis au Casket Arts et au California Building. (Consultez les horaires sur eastminneapolisartsdistrict.org.) Avec la conviction que "les artistes s'épanouissent dans des environnements de visibilité, de connexion, d'inspiration et de collaboration", NEMAA a prouvé le pouvoir de la collaboration collective et créative. 19-21 mai, nemaa.org

Photo de David Brewster/Star Tribune via Getty Images

Dans un monde où les Cowboys de Dallas jouent à Arlington, au Texas ; les Bears de Chicago sont prêts à jouer à Arlington Heights, Illinois; et, à un moment donné, nos équipes professionnelles de hockey, de baseball et de football ont joué dans l'ombre du Thunderbird Motel sur la bande de Bloomington, c'est un petit miracle que Minneapolis et St. Paul proprement dit aient réussi à ramener tous les stades sportifs professionnels de l'État dans le noyau urbain. Et le fait que des milliers de personnes chaque année sont attirées par les Lynx/Timberwolves et les Twins qui jouent respectivement dans le Warehouse District et North Loop ; les Vikings jouant à East Town; et les Loons and Wild jouant un train léger sur rail à Saint-Paul - sans parler de tous les concerts et événements spéciaux qui se déroulent entre les matchs - n'est pas une mince affaire lorsque la nature même de ce qui rend un centre-ville dynamique change sismiquement. Oh, et le monde sportif au sens large en a pris note. Dans un article de mars 2023, le Sports Business Journal a classé Minneapolis au quatrième rang de sa liste des meilleures villes où faire du sport, citant la "convivialité" du marché et "l'atmosphère collaborative équipe-public-entreprises".

Photos de Caitlin Abrams

Il y a près de 60 ans, un restaurant allemand a ouvert sur Nicollet Avenue et East 26th Street à Minneapolis, simplement parce que c'était là où ils pouvaient se permettre. Bientôt, le Black Forest Inn s'est agrandi et a ouvert l'un des premiers patios de la ville. De là, le quartier a fleuri avec d'autres petites familles d'immigrants ouvrant des restaurants, et nous l'avons surnomméManger de la rue . De façon épique, vous pouvez manger du pho vietnamien au restaurant Quang, des nems cantonais au restaurant et bar chinois Rainbow, du poulet jerk jamaïcain au Pimento Jamaican Kitchen et du pain artisanal mexicain à la boulangerie Marissa lors de votre promenade dans l'avenue. Et le mélange continue de se rafraîchir, en particulier avec l'ajout du nouveau Eat Street Crossing, où vous pouvez tout manger, des sandwichs à sushi à la pizza brésilienne. Et bien que ce tronçon soit littéralement notre Eat Street, il existe de nombreuses autres artères qui tracent une voie directe vers de délicieux restaurants.

Avenue de l'Université. : De l'avenue Raymond au Capitole. En commençant par Foxy Falafel et The Naughty Greek, vous aurez également On's Kitchen, Hoa Bien, Homi Mexican, Manila Sizzling Wok and Grill, Hickory Hut, Bangkok Thai Deli, et plus encore.

Avenue centrale. : De 694 à Broadway. Une longue route qui traverse de nombreuses municipalités commence par The Hyderabad Indian Grill et passe par Crafty Crab, Big Marina Grill and Deli, Dong Yang Oriental Foods and Deli, Filfillah Mediterranean Grill, Phoever Vietnamien Cuisine, Chimborazo, Francis, El Taco Riendo et, bien sûr, Ideal Diner.

E. 38e rue. : Du lac Harriet au Mississippi. De l'eau à l'eau, et en chemin Victor's 1959 Café, Clancey's Meats and Fish, Good Times, Rincón 38, Boludo, Petite León, Tacos el Kevin, Tiny Diner, Mama Sheila's House of Soul, Standish Cafe, Northbound Smokehouse and Brewpub et Fireroast Coffee and Wine.

Illustrations par Aesthetic Apparatus

L'agriculture rapporte chaque année 21,3 milliards de dollars au Minnesota, mais nous ne sommes pas des graines de foin. Saviez-vous queZach Johnson, alias "l'agriculteur du millénaire", compte plus d'un million d'abonnés à sa chaîne YouTube, qui montre les hauts et les bas de la vraie vie à la ferme ? Ou que les Américains Hmong représentent plus de la moitié de tous les producteurs des marchés fermiers des villes jumelles ? Ou que Dayna Burtness ouvre son porc au pâturageFerme de la Vallée des orties , en tant qu'incubateur pour les jeunes agriculteurs régénérateurs ? Oh, ou que les 190 000 acresRD Offutt Farms s'associe à l'U de Mdévelopper des pratiques respectueuses de l'environnement pour produire des cultures de haute qualité ?

Photo de Carina Lofgren/avec la permission du Walker Art Center

Avant Garden

Il y a une génération, l'ensemble de haute couture était surtout vu lors des collectes de fonds à prix élevé de notre scène des beaux-arts, avec de magnifiques robes et smokings. Mais le paysage a changé, et maintenant les participants au gala ont adopté le mantra de la créativité et de l'expression personnelle, tandis que les galas eux-mêmes offrent une variété de prix de billets pour accueillir tous ceux qui veulent se lancer. Le Walker Art CenterAvant Garden , avec ses participants vêtus de bonbons pour les yeux, est le 23 septembre; l'Université du MinnesotaFashionFest , avec son défilé de mode, est le 17 novembre ; et l'Orchestre du MinnesotaBal symphonique tombe en juin. Et parce que, comme dans la mode, il y a toujours de la place pour de nouvelles idées et de la créativité dans les villes jumelles, Black Fashion Week MN lance leGala du Met du Minnesotaà notre propre Minneapolis Institute of Art le 13 mai.

Photos par Surly Bikes, Caitlin Abrams

Surly Brewing Co.etVélos hargneux . De la même manière angoissée, punky et toujours populaire, la première est l'une des marques de bière les plus branchées du Minnesota; ce dernier, l'une des marques de vélos les plus branchées du Minnesota. Et dans un monde où les vélos cool et les bières cool ont tendance à aller de pair, le fait que les Surlys du Minnesota soient deux et non un est presque incompréhensible, en particulier pour le milieu plus large de la bière et du vélo.

Alors, comment se fait-il qu'ils soient tous les deux basés ici et aient le même nom et une esthétique similaire mais qu'ils soient complètement indépendants l'un de l'autre ? Eh bien, lorsque le fondateur de Surly Brewing, Omar Ansari, a lancé sa brasserie pour la première fois au début des années 2000, il a découvert que Quality Bicycle Products, basé à Bloomington, avait déjà une marque appelée Surly, qui a été créée à la fin des années 1990. Sans se laisser décourager, Ansari est allé à Surly Bikes, chapeau à la main, et a demandé s'il n'était pas possible que les villes jumelles soient assez grandes pour deux Surlys non apparentés. Selon la légende, même les avocats de Surly Bikes n'étaient pas hargneux à propos de l'idée.

"Nous aimons bien jouer avec tout le monde, malgré le nom", a déclaré Bob Pavlica, responsable marketing de longue date de Surly Bikes.

Un gentleman's agreement, qui stipulait simplement que la société de bière devait toujours utiliser son nom complet, "Surly Brewing", sur les documents imprimés et les produits dérivés et ne pas apposer sa marque sur quoi que ce soit dans le monde des vélos, est né (et est toujours aussi fort près de deux décennies plus tard).

Photo du bureau du gouverneur Tim Walz et de la lieutenante-gouverneure Peggy Flanagan

Les élèves de l'élémentaire Webster du nord-est de Minneapolis étaient tout sourire après que le gouverneur Walz ait signé la facture des repas gratuits.

Lors des élections de 2022, les DFL du Minnesota ont remporté un trio gouvernemental pour la première fois en une décennie. Avec les démocrates contrôlant la maison d'État, le sénat et le bureau du gouverneur, les politiciens de l'État (et les électeurs) savaient qu'il était enfin temps de faire le ménage et de faire adopter les projets de loi. Et même si ce n'était pas si simple, au cours de la seule session législative de 2023, ils ont fait des progrès significatifs pour faire du Minnesota un endroit plus accueillant, plus sûr et plus inclusif.

Premier sur la liste des choses à faire ? Codification du droit à l'avortement. Alimentés par l'annulation de Roe v. Wade à l'été 2022 et le durcissement des lois sur l'avortement dans les États voisins, les DFL du Minnesota n'ont pas perdu de temps pour faire passer une facture dans le système. La loi PRO, que le gouverneur Walz a signée fin janvier, garantit que les garanties actuelles du Minnesota (qui existent depuis 1995 et stipulent que la Constitution du Minnesota protège en fait le droit à l'avortement) resteront en place, quoi qu'il arrive au niveau fédéral. "Toute personne qui tombe enceinte a le droit fondamental de poursuivre la grossesse et d'accoucher, ou d'obtenir un avortement, et de prendre des décisions autonomes sur la manière d'exercer ce droit fondamental", indique le projet de loi. Le Minnesota est devenu le premier État à signer un tel projet de loi, bien que d'autres aient travaillé à codifier les droits depuis.

Les droits LGBTQ étaient également au premier plan de la dernière session législative, en partie grâce au premier Queer Caucus du Minnesota – la douzaine de législateurs LGBTQ qui ont pris la parole cette année, y compris les premiers législateurs non binaires (Rep. Alicia Kozlowski) et transgenres (Rep. Leigh Finke) de la législature. Le groupe, souvent dirigé par le représentant Finke, a présenté des projets de loi pour interdire la thérapie de conversion au niveau de l'État (quelques villes du Minnesota avaient déjà interdit la pratique souvent dangereuse), solidifier les droits des Minnesotans à recevoir des soins de santé affirmant le genre et faire du Minnesota un État refuge trans, mettre à jour la loi sur les droits de l'homme du Minnesota pour contenir un langage qui inclurait et protégerait les citoyens LGBTQ, et plus encore, garantissant que le Minnesota reste un espace sûr pour les personnes queer et trans pour les années à venir.

Le Minnesota a également franchi une étape importante pour s'assurer que tous les enfants ont suffisamment à manger lorsque le gouverneur Walz a signé un projet de loi sur le petit-déjeuner et le déjeuner gratuits à l'école. Désormais, même si les familles ne respectent pas les directives de revenu du ménage pour les repas gratuits et réduits, chaque élève des écoles participantes mangera gratuitement. La lieutenante-gouverneure Peggy Flanagan, qui a parlé de l'insécurité alimentaire de son enfance dans un discours avant la signature du projet de loi, a qualifié le projet de loi de chose la plus importante sur laquelle elle ait jamais travaillé. Il entrera en vigueur cet automne et l'investissement de 800 millions de dollars couvrira les quatre prochaines années.

Et bien que le tiercé gagnant ne puisse régler tous les problèmes de l'État en une seule session législative, d'autres projets de loi attirent également l'attention, comme une loi signée par le gouverneur en mars qui permettrait à quiconque, quel que soit son statut d'immigration, de recevoir un permis de conduire. D'autres sujets brûlants, tels que le contrôle des armes à feu et les congés familiaux et de maladie payés, ne seront pas oubliés de sitôt par les députés.

"Ce sera la législature la plus productive depuis une génération", a déclaré le gouverneur Walz après avoir signé la loi sur le permis de conduire. "Et cela aura le plus grand impact sur les familles ouvrières et de la classe moyenne que nous ayons vu."

Photos de Karina Muslimova et Sarah Morreim Photography

Kareem Rahma (à gauche) et Sam Schedler (à droite)

Les exportations comiques du Minnesota sont presque trop élevées pour être comptées : des films et des émissions de télévision commeMaria BamfordetNick Swardson, ancien sénateur et ancien SNLAl-Franken, co-créateur du Daily ShowLizz Winstead, et des grands noms commeMitch HedbergetLouis Anderson.Joël Hodgsona créé l'émission de comédie culte Mystery Science Theatre 3000, qui a été créée à la télévision locale en 1988.Acme Comédie Co. se tient debout au milieu de tous les changements dans la boucle nord depuis plus de 30 ans et a vu Hannibal Buress, Janelle James et Aziz Ansari franchir ses portes. Entre-temps,Brave nouvel atelier, une compagnie de théâtre d'improvisation fondée en 1958 par un voltigeur de cirque de cinquième générationDudley Riggs , se vante d'être le théâtre de sketchs et d'improvisation le plus ancien du pays. Appartenant désormais au Hennepin Theatre Trust, son bâtiment a été rebaptisé Dudley Riggs Theatre l'année dernière en son honneur.

L'histoire de la scène comique du Minnesota a récemment été rapportée de manière exhaustive dansLe livre de Patrick Strait Funny Thing About Minnesota..., publié en 2021. Même depuis lors, les nouvelles bandes dessinées du Minnesota prospèrent également sur les réseaux sociaux : il suffit de regarder les vidéos deSam SchedlerouKarim Rahmapour voir pourquoi.

Schedler, qui travaille comme infirmière autorisée, a commencé à filmer du contenu lorsque la pandémie a commencé et a rapidement rassemblé des milliers de followers sur TikTok et Instagram. Entre les vidéos de cuisson régulières du comédien queer, ses TikToks sont devenus viraux pour avoir ciblé le National Weather Service (il est sorti avec un météorologue), les mécaniciens automobiles (ne lui demandez pas quel type d'huile sa voiture prend) et Spotify (il est un stan Apple Music). En décembre de l'année dernière, il avait joué son propre set de stand-up en personne pour la première fois.

Rahma est née au Caire mais a déménagé à Mendota Heights à l'âge de 3 ans. La pandémie a également poussé Rahma, un comique stand-up avec une vitrine régulière à Brooklyn (il vit à New York depuis une décennie), à ​​se tourner vers la vidéo. Le diplômé de l'U de M et de St. Thomas a travaillé chez Vice en tant que directeur marketing et a occupé un poste de directeur de la stratégie de développement de l'audience pour l'équipe vidéo du New York Times, ce qui l'a aidé à apprendre exactement comment capturer un moment viral. Alors que les événements expérientiels devenaient populaires dans les années 10, son exposition Museum of Pizza 2018 a attiré des dizaines de milliers de visiteurs au cours de ses six semaines à New York. Il a également cofondé la société de podcast SomeFriends, axée sur l'élévation des voix et des histoires du BIPOC. La série Web du comédien Keep the Meter Running a recueilli des millions de vues sur les réseaux sociaux depuis ses débuts l'année dernière. Dans ce document, Rahma demande aux chauffeurs de taxi de la ville de le conduire à leurs endroits préférés - que ce soit pour un repas au restaurant, pour une visite dans un parc ou pour aller danser - tout en en apprenant plus sur la vie du chauffeur. Vanity Fair l'a nommée l'une des meilleures nouvelles séries de TikTok, car elle explore les expériences vécues par de vrais immigrants.

Le court métrage qu'il a écrit et dans lequel il joue, Out of Order, sur le besoin désespéré "d'une salle de bain toujours insaisissable dans les rues de New York", a fait ses débuts au Tribeca Festival l'année dernière. Et sa carrière musicale à la Lonely Island est également en train de décoller : regardez le clip de « Really Rich Parents » pour son envoi du discours sur les bébés nepo.

Photo de Shutterstock

Il y a quarante ans, lorsque Paul Westerberg a demandé : « De quel côté êtes-vous ? sur l'ode de The Replacements à la radio universitaire, "Left of the Dial", la plupart de nos stations de radio communautaires Twin Cities (celles où vous pourriez réellement entendre The Replacements) ont vraiment été ghettoïsées dans les régions inférieures de la radio, commeRadio K à 770 AM. La radio est depuis longtemps numérique, mais l'extrémité gauche du groupe est plus robuste que jamais. Il y aKBEM (Jazz88) à 88,5 FM, une station dédiée aux interprétations les plus kaléidoscopiques de la forme (et la maison de la grande nouvelle émission matinale de Sean McPherson). Il y a aussi, bien sûr, "The People's Station",KMOJ, la maison historique du nord de Minneapolis pour la soul, le R&B et le hip-hop, à 89,9 FM, et le "Fresh Air" deKFAIPlus , avec certaines des émissions de musique et d'actualités les plus éclectiques du pays, est à 90,3 FM. Il convient de noter, cependant, que même si la Radio K de l'Université du Minnesota, où les DJ universitaires vous proposeront de la nouvelle musique plus excitante que vous ne le pensiez, la maintient techniquement à 770 AM, elle est maintenant plus claire que jamais sur ses fréquences FM sœurs, presque tout à droite, à 100,7 et 104,5.

Photo reproduite avec l'aimable autorisation du projet Lower Phalen Creek

Le sanctuaire naturel Wakáŋ Tipi/Bruce Vento du projet Lower Phalen Creek est vraiment un sanctuaire.

Être un citoyen jumeau, c'est être un héritier de richesses en ressources naturelles, comme le tronçon de 72 milles du Mississippi qui traverse notre noyau urbain en tant queRivière nationale du Mississippi et zone de loisirs . Ou le vaste réseau de parcs de Minneapolis qui entoure tous les meilleurs lacs de la ville avec des terres publiques. Et nous ne nous reposons pas sur nos lauriers :Aire Scientifique et Naturelle des Dunes de Nuage Gris , qui a été créé en 1988 sur le Mississippi, a été agrandi cet hiver, lorsque Cottage Grove a acheté 20 acres supplémentaires de parc. Un peu plus en amont, des efforts sont en cours pour amasser des fonds pour décontaminer les 1 300 acres deParc régional Pig's Eye , qui a été utilisé pendant des décennies pour déverser des produits chimiques. Et un peu plus en amont encore, leProjet Lower Phalen Creekest bien engagé dans un effort de 12 millions de dollars pour réinventer les Indian Mounds sur les falaises au-dessus de St. Paul et le reconnecter avec le site sacré Dakota Wakáŋ Tipi le long de la rivière.

Photo de Jim Kruger avec Landmark Photography & Design

Quand St. Louis Park'sTexa Tonka ouvert en 1951, il s'agissait d'un mini-centre commercial de quartier classique offrant tous les biens, services, commodités et parkings nécessaires aux banlieusards de premier rang qui l'entouraient. Au fil des décennies, le quartier n'est jamais devenu une artère animée comme le boulevard Excelsior de St. Louis Park avec son centre commercial Miracle Mile. Non, le bon vieux Texa-Tonka a semblé rapidement coincé dans un peu de distorsion temporelle au coin confortable de Minnetonka Boulevard et de Texas Avenue, ancré par Erik's Bike Shop. Mais le temps ne le déforme plus. C'est drôle de voir comment quelque chose d'aussi simple que de créer un patio en plein air accueillant d'inspiration moderne du milieu du siècle, avec pergola et éclairage, a donné un nouveau souffle au complexe. Proclamer audacieusement son nom en grosses lettres lui a donné un petit coup de pouce supplémentaire. D'abord vint un nouvel avant-poste pour Revival. Bientôt, il y eut Angel Food Bakery et Coffee Bar. Maintenant, il y a aussi Brookies Fish Market, Westside Market, Westside Wine and Spirits, et une nouvelle maison pour la boutique de vêtements pour femmes de longue date Judith McGrann and Friends, ainsi que des fournisseurs de services de beauté et de soins personnels, même un salon de toilettage pour les cabots du quartier. À une époque de durabilité et de réorientation, Texa-Tonka prouve à quel point les développements suburbains du passé peuvent devenir pertinents pour le présent.

Dans une interview en 1996, Prince a déclaré à Oprah que la raison pour laquelle il n'avait jamais quitté le Minnesota était qu'il faisait "si froid qu'il empêchait les méchants d'entrer". Et bien, Prince n'avait pas tort. Parce que, vraiment, seule une personne mauvaise, pas cool et ennuyeuse pourrait penser que l'hiver du Minnesota était autre chose que la meilleure et la plus épique chose à propos de cet endroit. Prenez, par exemple, que le sport le plus synonyme de notre état se joue sur la glace avec des lames mortelles attachées à vos pieds et en utilisant un disque en caoutchouc dur et noir qui est à son meilleur lorsqu'il est gelé avant utilisation.

Mais sérieusement, la meilleure chose à propos du Minnesota, et des villes jumelles en particulier, est que nous pensons sincèrement que l'hiver est, eh bien, la meilleure chose. La myriade de ressources naturelles qui font la renommée des villes en été - nos sentiers, nos sentiers, nos parcs et nos voies navigables - sont encore assez bien utilisées lorsqu'elles sont couvertes de neige et de glace. Un terrain de golf devient un terrain de ski de fond, un lac de la ville devient une série de patinoires officielles et non officielles de hockey sur étang et de cabanes artistiques, une piste de vélo de montagne devient une piste de fat bike, et la liste continue.

Et bien que faire tout cela fasse partie de notre vie hivernale quotidienne, nous avons également trouvé des moyens de célébrer et de célébrer nos plaisirs hivernaux de manière plus officielle, comme le Great Northern Festival. Si le winterpalooza de 10 jours qui combine le carnaval d'hiver de Saint Paul, le festival d'hiver City of Lakes Loppet, les championnats américains de hockey sur étang sur le lac Nokomis et toutes sortes d'autres activités de plein air, des villages de sauna aux installations d'art public et aux bars de glace, n'est pas à son apogée "Nous sommes éperdument amoureux de notre moi le plus froid", alors nous ne savons pas ce que c'est.

Oh, et comme si nos tâches hivernales habituelles n'étaient pas déjà au top, le parc régional Theodore Wirth devrait accueillir leCoupe du monde COOP FIS de ski de fond(et avec elle, la propre médaillée d'or olympique d'Afton, Jessie Diggins) du 17 au 19 février 2024.

Photo de Caitlin Abrams

Nous avons de la chance d'avoir des acteurs locaux aussi solides pour garder les grandes chaînes d'épicerie nationales à distance. Nos épiciers OG, avec leur inventaire et leurs commodités modernes, ont conservé quelques-uns des avantages classiques du service à la clientèle, comme vous aider à transporter vos bagages jusqu'à votre voiture, si vous avez besoin d'aide. Kowalski's Markets propose le service dans l'ensemble de ses 11 magasins, tandis que Lunds and Byerlys fournit une assistance dans les magasins qui n'offrent pas de voie de passage, tels que Uptown, 50th & France, Eden Prairie et Golden Valley.

Photo de Caitlin Abrams

Dans le sens des aiguilles d'une montre à partir du haut à gauche : New Hawaiian de Wrecktangle Pizza, Box Logo de Bricksworth Beer Co., Peras de Boludo et The Sarge de Love Pizza

Ce n'est pas tant une adhésion rigide au style de Detroit qui rend notre jeu de pizza si délicieusement anguleux ; c'est plus un kumbaya des traditions du Haut-Midwest (avec un peu de zing sud-américain).

Pizza Wrektangle :L'équipe est allée à New York pour Good Morning America et est repartie avec le gros chèque de la meilleure pizza d'Amérique.

Bricksworth Beer Co. : La bière et la pizza sont des amies éternelles. Prenez un "Do You Take Checks?" pilsner pour le moment complet du Minnesota.

idiot:D'un petit comptoir, il est passé à quatre emplacements pour les pizzas argentines les plus légères et les plus croustillantes aux formes étranges.

J'adore les pizzas :Choisissez la coupe en triangle ou la coupe en barre (AKA la coupe de fête), mais les cornichons semblent être le choix de garniture le plus chaud de l'état en ce moment.

Photo de Caitlin Abrams

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les villes jumelles d'autrefois étaient parsemées de tant de châteaux de brassage ? Il y a le château de Grain Belt au nord-est de Minneapolis avec ses quatre tours, dont celle surmontée d'un dôme ; le complexe Schmidt à St. Paul avec la tour des Chevaliers de la Table Ronde et le locataire actuel de la brasserie Clutch Brewing; et, bien sûr, la vénérable vieille forteresse de Hamm sur les collines de Saint-Paul - sombre, inquiétante et qui abrite actuellement 11 Wells Distillery et Saint Paul Brewing. Eh bien, la raison pour laquelle ils existent tous est à cause de notre eau propre, naturellement filtrée au calcaire. Avec son goût clair et calcique et sa pureté lumineuse et légère, il est parfait pour le brassage et la distillation. Vous pouvez goûter cette eau dans l'une des 16 brasseries indépendantes actuelles de St. Paul ou dans les 30 de Minneapolis à ce jour. Vous pouvez également la goûter dans l'une des distilleries du métro Twin Cities utilisant de l'eau locale, comme Brother Justus, Tattersall, Du Nord et Norseman. (Vous pouvez même profiter du miracle de l'eau du Minnesota dans de la vodka Du Nord lors de votre prochain vol intérieur Delta.) Bien sûr, vous pouvez également goûter de l'eau digne de construire un château dans notre excellent pain et sortir de votre propre évier de cuisine municipale. On dit que la maison d'une personne est son château, et dans les villes jumelles, du moins en ce qui concerne l'eau, ce n'est pas une hyperbole.

Les librairies indépendantes persistent. Malgré l'évolution des environs d'UptownMagers et Quinn , il continue d'être la plus grande librairie indépendante des villes jumelles. Pendant ce temps, à Kenwood, Louise Erdrich s'occupe des rayons de son excellente petite boutique,Livres en écorce de bouleau.Livres du Palais de la Luneà Longfellow propose des clubs de lecture et des événements inclusifs, et il n'y a pas de meilleure destination pour la bande dessinée et la fantasy queHavre de Rêve à Standish. Bien sûr, St. Paul participe également à l'action, en particulier àLes libraires du chapitre suivant, qui a une solide liste d'événements, et ne dormez pasLivres de grenat noir, la seule librairie appartenant à des Noirs de l'État.

Photo de Shutterstock

5 000: nombre d'outils que vous pouvez extraire des deux emplacements de la bibliothèque d'outils du Minnesota.

80: Poids, en livres, des vêtements qu'un Américain moyen jette en un an, selon les fondateurs du tout premier magasin d'EdinaÉchange de vêtements pour le Jour de la Terre, où les amateurs de style étalent leurs marchandises sur des tables et où tout le monde peut échanger des trésors portables.

50: Nombre de foyers qui s'inscrivent auVente de garage communautaire de Linden Hills a lieu chaque année fin mai. Et ce n'est que le coup d'envoi de la saison des vide-greniers communautaires qui se répercute dans les villes jumelles et comprend le vide-grenier St. Paul's Great Mac-Groveland-Highland-Summit (du 9 au 10 juin) et le Minneapolis East Isles et Lowry Hill Super Sale (9 septembre).

39,7 millions: Nombre de livres de nourriture récupérées auprès de partenaires de vente au détail tels que des dépanneurs et des épiceries et redistribuées aux personnes affamées du Minnesota par ces combattants de la faim innovants àHeartland de la deuxième récolte.

150 000: Nombre approximatif dePetites bibliothèques gratuitesactuellement revendiqué par l'organisation basée à St. Paul, qui a amené le partage de livres en Amérique à grande échelle.

303 550: Nombre de livres audio, de livres électroniques, de cours en ligne et d'autres titres numériques disponibles pour les résidents du métro des sept comtés sur leBibliothèque en ligne du métro des villes jumellesvia la Metropolitan Library Service Agency (MELSA).

0 $: Coût d'utilisation d'une machine à coudre ou d'une imprimante 3D dans l'un des septBibliothèques du comté de Ramseyvia le programme Maker, qui comprend également l'accès à des ordinateurs portables et à des logiciels de montage vidéo, à des machines de découpe de tissus et à des imprimantes photo.

170: Nombre total de véhicules électriques actuellement détenus par le programme de partage de voitures électriquesÉvie.

300: Nombre de cours gratuits sur tout, de la lecture de base à la préparation à la carrière, disponibles grâce aux bonnes personnes deAlphabétisation Minnesota.

Photos de Caitlin Abrams

Il n'y a pas de compétition pour la meilleure ville - les deux centres-villes riverains sont rock.

Minneapolis et St. Paul sont des villes jumelles fraternelles reliées par le plus grand fleuve du pays. Et la meilleure chose à propos d'avoir des centres-villes voisins? Nous obtenons deux de presque tout. Duels de stades de baseball en plein air ? Champs Cible et CHS cochez cette case. Des salles d'arts de la scène de classe mondiale? L'Orpheum et l'Ordway (entre autres) vérifient celui-là. Des îles urbaines pittoresques dans le Mississippi ? L'île Nicollet et l'île Framboise ont tout ce qu'il faut. Des lieux pour découvrir l'art moderne ? Le Walker Art Center et le Minnesota Museum of American Art font partie des nombreuses options qui s'y trouvent. Nos villes jumelles ont même toutes les deux leurs propres marchés fermiers au centre-ville (sans parler de ceux du quartier), leurs propres contributions au lexique Ju(i)cy Lucy et, bien sûr, un talent pour faire de la sacrée bonne bière.

Photo de Shutterstock

Avec plus d'une douzaine d'options de quatre ans (plus une poignée de collèges technologiques et communautaires) dans et autour des villes jumelles, il est facile de comprendre pourquoi des élèves de tous les États et de plus de 150 pays ont afflué vers notre métro studieux en 2022 seulement. Après tout, des écoles telles que l'Université du Minnesota, l'Université de St. Thomas et le Macalester College produisent des lauréats du prix Nobel, des inventeurs (pommes Honeycrisp et chirurgie à cœur ouvert, n'importe qui ?), des militants, des acteurs, des olympiens, des romanciers, des politiciens et des PDG - et ce n'est que la pointe de l'iceberg. Et plutôt que de quitter notre grand État pour rendre le monde meilleur, plus de 60% des anciens élèves de l'U of M habitent encore le Minnesota.

Le Minnesota s'enorgueillit depuis longtemps de certains des taux de vote les plus élevés du pays - et si les statistiques récentes prouvent quelque chose, c'est que nous ne montrons aucun signe de ralentissement. En 2020, près de 80 % des électeurs potentiels (c'est-à-dire les adultes de 18 ans et plus) ont voté aux élections générales, le plus élevé derrière Washington, DC et le New Jersey. Mais ce n'est pas seulement la politique qui convainc les foules de remplir leurs bulletins de vote. Cet hiver, 64 075 personnes ont voté au concours annuel "Nommez un chasse-neige" du MnDOT, qui a même attiré l'attention de Lizzo lorsqu'elle a découvert que l'un des gagnants était "Blizzo".

Photo de Sean Elliot/NCAA Photos via Getty Images

Équipe de hockey féminin du Collège Gustavus Adolphus

Après avoir célébré le 50e anniversaire du titre IX l'été dernier, les athlètes du Minnesota sont sortis et ont démontré l'impact d'un demi-siècle de la loi historique sur les droits civiques à la fois sur et en dehors du terrain. Les consultants sportifs prédisent que le sport féminin deviendra une industrie d'un milliard de dollars, et à bien des égards, y compris la visibilité sur les réseaux sociaux ainsi que les résultats sur le podium, nos femmes et filles locales surpassent leurs homologues masculins.

médaillé d'or olympiqueJessie Diggin a confirmé son statut de plus grande skieuse de fond de l'histoire des États-Unis lorsqu'elle a remporté le 10 kilomètres nage libre aux championnats du monde en Slovénie, devenant ainsi la première Américaine à remporter un titre mondial dans une épreuve individuelle. Diggins est un modèle non seulement pour les femmes : son leadership dans le ski américain est également reconnu pour avoir inspiré les skieurs masculins prometteurs.

Plus près de chez nous, leMinnesota Aurora FC , notre première équipe de football féminine "pré-professionnelle", a constamment rempli le TCO Stadium d'Eagan alors qu'elle affrontait la USL W League, terminant la saison régulière avec un record invaincu avant de tomber de justesse dans le match de championnat, perdant en prolongation face à une équipe du sud de la Géorgie. Les joueurs d'Aurora étaient à peine sortis des vestiaires que les discussions sur la recherche d'un nombre suffisant d'investisseurs pour devenir une équipe entièrement professionnelle ont commencé.

Depuis 24 ans,Équipe de hockey féminin du Collège Gustavus Adolphus a été une puissance du MIAC, remportant 17 titres en saison régulière en 24 saisons. Mais cette année, ils ont finalement remporté le gros lot, battant Amherst College 2-1 dans un match pour le titre de la division III de la NCAA en triple prolongation passionnant. Les Gusties sont devenus le premier champion de hockey de division III à l'ouest du fleuve Mississippi.

Photo de Stew Milne/Getty Images

Sunisa Lee

Et enfin, l'athlète le plus célèbre de l'histoire du sport du Minnesota, gymnaste médaillé d'or olympique du concours multiple 2020Sunisa Lee , continue de révolutionner son propre sport. Elle a poursuivi son succès olympique en évitant la voie traditionnelle de la médaillée d'or consistant à gagner de l'argent à court terme en gymnastique d'exposition pour s'inscrire à l'université, tandis que de nouveaux accords de nom, d'image et de ressemblance ont permis à Lee de se rapprocher de gagner ce qu'elle vaut réellement. Elle a ensuite connu une année de première année extrêmement réussie à Auburn, où son équipe a concouru pour un championnat national et Lee elle-même a remporté les honneurs All-American, et la visibilité, la fréquentation et les notes accrues de la gymnastique universitaire dans son ensemble ont été attribuées à ce que les experts ont commencé à appeler "l'effet Suni". Et puis cet hiver, elle nous a de nouveau choqués en annonçant qu'elle quittait l'université après sa deuxième saison pour rentrer à la maison et s'entraîner pour tenter de défendre son titre aux Jeux olympiques de 2024 à Paris.

Photo par Jonathan Daniel/Getty Images

Depuis le Super Bowl XLI, l'homme de Minneapolis est celui à battre en matière de spectacles à la mi-temps. Non seulement Prince a surclassé la performance de Rihanna en 2023, mais dans les semaines qui ont suivi le Super Bowl de cette année, Chris Rock portait un collier qui pendait le symbole de la signature de Prince pour sa comédie spéciale Netflix et le moment de l'homme de la culture pop Pedro Pascal a déclaré sur YouTube Hot Ones qu'il avait été "élevé sur HBO, Spielberg et Prince". L'homme derrière le masque Mandalorian a ensuite exprimé son lien profond, presque spirituel, avec la chanson "Purple Rain". Sept ans se sont écoulés depuis ce jour fatidique d'avril, mais Paisley Park continue de servir de sanctuaire à l'œuvre de sa vie, et le tronçon de l'autoroute 5 qui passe devant sera probablement nommé Prince Rogers Nelson Memorial Highway plus tard cette année. Combien de temps un étirement ? Sept miles de celui-ci - un clin d'œil à un nombre qui dominait ses paroles et son symbolisme dans son travail et sa musique. Le nombre a même imprégné son monde de manière plus cosmique, comme le fait que son spectacle légendaire à la mi-temps a eu lieu en 2007. En parlant de cela, vous êtes-vous déjà demandé pourquoi son costume ne semblait jamais se mouiller ou montrer des taches d'eau malgré le fait qu'il a plu tout le temps ? Seul Prince, un vrai Minnesotan, aurait eu la prévoyance de faire confectionner son costume sur mesure avec un tissu déperlant. Comme il l'a demandé ce jour-là, "Pouvez-vous faire pleuvoir plus fort?"

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Rouleau #9 : Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi chaque menu de sushis en ville en a un, mais aucun menu en dehors de l'État ? La légende raconte que le tempura de crevettes et le rouleau de concombre sont apparus pour la première fois en neuvième position sur le menu original de Fuji Ya. Le rouleau le plus populaire, il a voyagé avec les chefs lors de leurs prochains travaux.

De contrebande: La boisson haute et mentholée de l'ensemble country-club fait désormais partie de la légende locale. Est-ce le Woodhill Country Club qui l'a inventé pour la première fois ? Ou était-ce le White Bear Yacht Club ? Notre argent est sur tous les enfants de la cabane de la piscine qui se faufilent dans le chariot du bar.

Voie Lactée:Oui, la première barre chocolatée "remplie" au monde a été inventée par Frank Mars à Minneapolis, avant qu'il - comme Big Papi - ne parte pour de plus grandes choses.

Roulés de cornichons : Fermez-la. Vous savez que vous les aimez.

Photo de l'Institut d'art de Minneapolis

Vous êtes allé récemment au Metropolitan Museum of Art de New York ? 30 $ la pop ! Le Musée des Beaux-Arts de Boston ? 27 $. Le musée d'art de Philadelphie ? 25 $. Mais notre propre classe mondialeInstitut d'art de Minneapolis ? 0 $. Oui, tout, de Pollocks à Picassos, est accessible à plus d'un demi-million de visiteurs chaque année pour rien. Et de plus, en raison de la façon dont Mia a été créée, l'art appartient aux citoyens de l'État, de la même manière que nous possédons collectivement les cascades et les lacs de notre parc d'État. Mais Mia n'est pas le seul endroit où les Minnesotans peuvent visiter des œuvres d'art inestimables pour rien. LeMusée d'art Weismann, leMusée d'art américain du Minnesota(notamment après sa réouverture post-rénovations), leMusée d'Histoire d'Hennepin, et leJardin de sculptures du Walker Art Center de Minneapolis sont tous gratuits. Et avez-vous déjà remarqué la sculpture de Paul Manship dans le parc Cochran de Summit Avenue ? À 0 $, c'est un spectacle sacrément moins cher que le coût du patin à glace sous la sculpture la plus célèbre de Manship, le gros bonhomme en or perché au-dessus de la patinoire Rockefeller (entrée de 21 $). Il semble qu'au Minnesota, nous croyons simplement qu'être inspiré par le grand art pour rien est un droit inaliénable.

par Mpls.St.Paul Editors

4 juin 2023

5:00 DU MATIN

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